افزودن به علاقمندی

مردم شناسی فرهنگ ، کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک

مردم شناسی فرهنگ ، کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک

وضعیت : موجود

قیمت : 8,900,000 ریال

کتاب “مردم‌شناسی فرهنگ، کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک” دربردارنده‌ی گفتارهایی درباره‌ی مردم‌شناسی اقتصادی و مباحثی مرتبط با فرهنگ کار و تولید و پاره‌ای از فرآورده‌های کالایی و خوراکی و پوشاکی است که در چهار بخش تنظیم شده است:
پس از معرفی بنیادهای اولیه‌ی کار و تولید با تاکید بر کشاورزی، محصولات زراعی و بازار آن‌ها (بخش نخست)، به فنون و هنر آشپزی و خورد و خوراک و تاریخچه و فرآیند شکل‌گیری و تحول آشپزی پرداخته شده است (بخش دوم). سپس مقالاتی درباب فن و هنر فرآوری پوشاک آمده (بخش سوم). و در بخش پایانی تعدادی از رسالات قدیم و تحقیقات جدید در زمینه‌ی مبادله‌ی کالا، فنون کشاورزی، آشپزی، پوشاک و غیره معرفی و نقد شده است

مشخصات نقد و بررسی نظرات کاربران

مشخصات کلی

قطع
وزیری
پوشش جلد
گالینگور

مشخصات فنی

نویسنده
علی بلوکباشی
مترجم
-
ناشر
سخن
موضوع
انسان شناسی
تعداد صفحات
685
تاریخ آخرین چاپ
1403
شابک
-

امتیاز کاربران به: مردم شناسی فرهنگ ، کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک

شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.

برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.

محصولات مرتبط

مقدمه ای بر تاریخ مغرب اسلامی

مقدمه ای بر تاریخ مغرب اسلامی

تاریخ موجود 91,000 ریال

ابداع خاورمیانه

ابداع خاورمیانه

تاریخ موجود 8,800,000 ریال

دربار زربار (فراز و فرود تشکیلات بیوتات سلطنتی در دوره قاجار)

دربار زربار (فراز و فرود تشکیلات بیوتات سلطنتی در دوره قاجار)

تاریخ موجود 3,700,000 ریال

پنج رساله ی تاریخی شهاب الدین حافظ ابرو

پنج رساله ی تاریخی شهاب الدین حافظ ابرو

تاریخ موجود 1,700,000 ریال

زن در تاریخ مجلس های ایران

زن در تاریخ مجلس های ایران

تاریخ موجود 1,800,000 ریال

کارنامه احزاب سیاسی در مجلس چهارم شورای ملی

کارنامه احزاب سیاسی در مجلس چهارم شورای ملی

تاریخ موجود 1,500,000 ریال

تاریخ مبارک غازانی

تاریخ مبارک غازانی

تاریخ موجود 1,500,000 ریال

برلنی ها

تاریخ موجود 300,000 ریال